**Especificaciones principales y parámetros de rendimiento del producto**
1. Producción diaria: 15 toneladas de hielo fabricadas al día.
2. Condiciones de trabajo aplicables: enfriamiento inmediato después de la pesca, conservación durante el transporte, preenfriamiento antes de la clasificación en plantas de procesamiento.
3. Rango de control de temperatura: ajustable dentro del rango de -10 grados a -20 grados, asegurando que la superficie del retén se enfríe por debajo de 0 grados en 30 minutos
4. Nivel de eficiencia energética: la potencia total de la máquina es inferior o igual a 95 kW, y el consumo de energía por tonelada de producción de hielo es inferior o igual a 4,2 kWh, ubicándose entre los mejores de la industria en términos de rendimiento de eficiencia energética.
5. Sistema de control: Interfaz de programación de pantalla táctil PLC integrada, operación intuitiva y conveniente
**Aplicaciones funcionales y soluciones para puntos débiles**
1. Enfriamiento rápido de la captura en 1 hora
-Identificación del problema: si la temperatura no se baja a tiempo después de pescar, las reacciones enzimáticas en el cuerpo del pescado provocarán una rápida descomposición de la carne, acelerando el proceso de deterioro.
-Solución: el modelo de 15 toneladas puede preparar rápidamente suficiente hielo para cubrir 10 toneladas de pescado fresco, lo que aumenta la eficiencia de enfriamiento de la superficie en un 40 %.
2. Mejora del desempeño en escenarios de transporte y almacenamiento.
-Deficiencias comunes: el hielo triturado común tiende a aglutinarse, lo que provoca una disipación desigual del calor en la capa de hielo, y los cuerpos de peces locales se deterioran debido a las áreas de alta-temperatura
-Respuesta técnica: el sistema inteligente de distribución de hielo favorece la distribución de las masas de hielo según densidades preestablecidas, lo que garantiza un envoltorio uniforme de las masas de pescado y amplía el tiempo de conservación a 96 horas.
3. Control de costos y optimización de la eficiencia en la etapa de procesamiento
**Ventajas principales y características tecnológicas**
1. Tecnología de enfriamiento directo - que optimiza la eficiencia del contacto con el hielo
-Beneficios reales: la eficiencia de la conductividad térmica de los cubitos de hielo ha aumentado un 25 % en comparación con los cubitos de hielo tradicionales, lo que ayuda a mantener mejor la integridad de la estructura celular del pescado y aumenta la tasa de exportación de productos de primera calidad del 75 % al 90 %.
2. Diseño de optimización de la eficiencia energética
3. Diseño anticorrosión especial-para resistencia al ambiente marino
-Protección estructural: el cuerpo de la caja está hecho de acero inoxidable 304L con un marco-galvanizado en caliente y el nivel de resistencia a la corrosión por niebla salina alcanza C5-M.
-Protección eléctrica: los componentes electrónicos clave tienen un nivel de protección IP66, adecuado para cubiertas y entornos de trabajo con alta humedad.
**Preguntas y respuestas frecuentes**
-P: ¿El hielo frío directo causará daños a los cuerpos de los peces?
Respuesta: El borde del cuerpo de hielo ha sido pasivado y combinado con tecnología de formación flexible, lo que da como resultado una tasa de daño al cuerpo del pez de menos del 0,5%, significativamente mejor que el hielo triturado tradicional (el promedio de la industria es de aproximadamente el 2%).
-P: ¿Es necesario descongelar el dispositivo con regularidad?
Respuesta: Al adoptar la tecnología de descongelación automática de ciclo frío y caliente, no hay necesidad de operación manual, lo que puede reducir aproximadamente 30 horas de tiempo de inactividad por año.
-P: ¿Cómo garantizar la competitividad de precios del producto?
Respuesta: El compresor central adopta la marca alemana Bitzer y las compras al por mayor pueden disfrutar de descuentos en precios escalonados.
La máquina de hielo en bloques de enfriamiento directo CBFI-15 toneladas está diseñada con el concepto central de "eficiencia, confiabilidad y economía", diseñada específicamente para el procesamiento de la cadena de frío de la pesca. A través de un diseño modular, puede adaptarse al modo de operación flexible de los barcos pesqueros-pequeños y medianos, así como satisfacer las necesidades de producción a gran-escala de las grandes plantas de procesamiento. Elegir CBFI significa elegir una solución de conservación duradera, estable y rentable.
Etiqueta: CBFI Máquina para fabricar hielo con enfriamiento directo de pescado de 15 toneladas
