CBFI concluye con éxito ProPak Asia 2026 en Bangkok

Del 10 al 13 de junio de 2026, Guangzhou Icesource Co., Ltd. (CBFI) participó con éxito enProPak Asia 2026, una de las principales exposiciones de procesamiento y envasado de alimentos de Asia, celebrada en Bangkok, Tailandia.

Durante cuatro días productivos, el stand de CBFI dio la bienvenida a procesadores de alimentos, empresas de productos del mar, operadores de cadenas de frío, distribuidores e inversores de todo el Sudeste Asiático y más allá.

Al mostrar casos de proyectos localizados y soluciones de refrigeración integradas, CBFI demostró cómo las máquinas de hielo industriales, los congeladores IQF y los sistemas de almacenamiento en frío pueden ayudar a las empresas a mantener la calidad del producto, reducir las pérdidas y mejorar la rentabilidad en condiciones operativas tropicales.

Cinco proyectos de referencia que demuestran la experiencia local del CBFI en Tailandia

El clima cálido y húmedo de Tailandia crea importantes desafíos de conservación para las industrias de productos del mar, procesamiento de carne, bebidas y alimentos congelados.

Aprovechando años de experiencia en el sudeste asiático, CBFI ha desarrollado soluciones completas de cadena de frío que integran:

• producción de hielo
• Pre-enfriamiento
• Congelación rápida
• almacenamiento en frío

Los siguientes proyectos destacan cómo CBFI ayuda a los procesadores de alimentos a lograr una producción estable y una calidad superior del producto.

🦐 Sistema-de suministro de hielo a gran escala para una fábrica de procesamiento de camarones

Equipo básico

• Dos máquinas de hielo en tubos de 50 toneladas
• Sistema automático de almacenamiento y entrega de hielo tipo tornillo-

Aspectos destacados del proyecto

Para respaldar las necesidades de producción continua de una gran instalación de procesamiento de camarones, CBFI suministró una solución de almacenamiento y producción de hielo totalmente automatizada.

El sistema proporciona:

• Producción de hielo de gran-volumen
• Capacidad de almacenamiento de hielo estable
• Transporte automatizado de hielo
• Requisitos de mano de obra reducidos

La solución admite todo el flujo de trabajo de procesamiento de productos del mar, desde la manipulación de materias primas y el pre-enfriamiento hasta el transporte y la conservación.

🐟 Planta de procesamiento de filetes de pescado: solución completa de pre-enfriamiento y congelación

Equipo básico

• Máquina de hielo en escamas de 20 toneladas
• Congelador de doble espiral

Aspectos destacados del proyecto

El hielo en escamas ofrece una gran superficie de contacto y un rendimiento de enfriamiento rápido, lo que lo hace ideal para aplicaciones de procesamiento de pescado.

Combinada con un congelador de doble espiral, la solución permite:

• Rápida reducción de la temperatura
• Reducción de la pérdida de mariscos
• Congelación uniforme
• Calidad del producto mejorada

El sistema de congelación pasa rápidamente a través de la zona crítica de formación de cristales de hielo, preservando la humedad, la textura, el sabor y el valor nutricional.

El proyecto apoya el procesamiento de pescado-a gran escala, el almacenamiento-a largo plazo y las operaciones de exportación.

🏭 Fábrica de procesamiento de albóndigas: manteniendo la textura y la calidad del producto

Equipo básico

• Máquina de hielo en placas de 10 toneladas

Aspectos destacados del proyecto

Diseñada específicamente para la producción de albóndigas, la máquina de hielo en placas produce hielo de espesor ajustable-adecuado para aplicaciones de procesamiento y mezcla de carne.

Los beneficios incluyen:

• Enfriamiento rápido durante la mezcla
• Prevención de la desnaturalización de proteínas.
• Textura del producto mejorada
• Calidad constante del producto

La solución ayuda a los fabricantes a mantener el sabor y la apariencia al tiempo que mejora la estabilidad de la producción.

🍹 Solución de hielo premium para-mercados de bebidas y hotelería de alta gama

Equipo básico

• Máquina de hielo transparente
• Sistema de fabricación de bolas de hielo

Aspectos destacados del proyecto

A medida que la demanda de bebidas premium sigue creciendo en los sectores turístico y hotelero de Tailandia, el hielo de alta-calidad se ha convertido en un importante diferenciador de producto.

Siguiendo el principio de que"El hielo es comida"La solución de hielo premium de CBFI ofrece:

• Bolas de hielo-claras como el cristal
• Rendimiento de fusión lenta
• Forma y apariencia consistentes
• Normas de higiene-de calidad alimentaria

La solución se utiliza ampliamente en:

• Verja
• Hoteles
• Restaurantes
• Cadenas de bebidas premium
•  

🍤 Solución de congelación personalizada para procesamiento de camarones

Equipo básico

• Congelador de túnel con correa de placas

Aspectos destacados del proyecto

Diseñada específicamente para camarones y otros productos pesqueros pequeños, esta solución de congelación personalizada ofrece:

• Congelación rápida
• Excelente retención de frescura
• Separación de productos individuales antiadherente-
• Aspecto consistente del producto

El sistema minimiza eficazmente la pérdida de producto durante el procesamiento y almacenamiento y al mismo tiempo apoya el desarrollo de la industria exportadora de productos del mar de Tailandia.

🧊 Planta de hielo comestible de alta-capacidad para una ciudad turística de Tailandia

Equipo básico

• Dos máquinas de hielo en tubos de 20 toneladas
• Dos contenedores de almacenamiento de hielo

Presupuesto

• Hielo en tubo de 16 mm
• Hielo en tubo de 38 mm

Aspectos destacados del proyecto

Ubicada en uno de los principales destinos turísticos de Tailandia, esta planta de hielo comestible fue diseñada para satisfacer la creciente demanda de:

• Restaurantes
• Hoteles
• Tiendas de bebidas
• Atracciones turísticas

CBFI proporcionó una solución completa de producción de hielo comestible de 40-ton-por día capaz de mantener una producción estable durante el pico de demanda del verano.

El proyecto ofrece:

• Producción de hielo fiable
• Normas de higiene-de calidad alimentaria
• Operación estable en condiciones tropicales
• Suministro flexible para múltiples segmentos del mercado

Hoy en día, la instalación sirve como un importante proveedor para las industrias hotelera y turística local.

Soluciones completas de cadena de frío para el procesamiento de alimentos tropicales

Desde la producción de hielo comestible y el enfriamiento de procesos hasta la congelación rápida y el almacenamiento en frío, las soluciones integradas de cadena de frío de CBFI están diseñadas para funcionar de manera confiable en condiciones operativas de alta-temperatura.

Los beneficios clave incluyen:

✅ Producción estable durante el calor extremo

✅ Reducción de pérdidas de producto

✅ Mejora de la calidad y vida útil de los alimentos.

✅ Menores costos operativos

✅ Mayor rentabilidad

Al ayudar a las empresas a preservar la frescura y mantener el valor del producto, CBFI permite a los procesadores de alimentos capitalizar la creciente demanda durante la temporada de verano.

Vista previa del lanzamiento global: CBFI Integrated Freezer

La emoción continúa.

En24 de junio de 2026, CBFI lanzará oficialmente su nueva-generaciónCongelador integradoen la próxima exposición de Filipinas.

Diseñada específicamente para procesadores de alimentos pequeños y medianos-, esta solución innovadora aborda los desafíos comunes asociados con los sistemas de congelación tradicionales.

Ventajas clave

✅ Rendimiento de congelación de alta-calidad

-La potente refrigeración de 35 grados combinada con la tecnología de rotación alternativa del producto garantiza una congelación uniforme y una excelente conservación de la frescura.

✅ Menor Costo de Inversión

Hasta un 40 % de ahorro de espacio y una implementación rápida en aproximadamente tres días.

✅ Fácil operación

Los sistemas de control inteligentes y el mantenimiento simplificado reducen las barreras técnicas para los operadores.

Diseñado para PYMES

Integrated Freezer ayuda a las empresas a lograr:

• Entrada más rápida al mercado
• Costos de construcción reducidos
• Procesos de producción simplificados
• Calidad premium de alimentos congelados

Es especialmente adecuado para procesadores de productos del mar y fabricantes de alimentos que buscan soluciones de congelación rentables-en el sudeste asiático.

Las altas temperaturas crean desafíos-y oportunidades

A medida que las temperaturas globales continúan aumentando, la capacidad de preservar la frescura, reducir las pérdidas y mantener la eficiencia de la producción se ha convertido en una ventaja competitiva clave para los fabricantes de alimentos.

Desde la producción de hielo industrial y el enfriamiento de procesos hasta la ingeniería de almacenamiento en frío y congelación IQF, CBFI ofrece soluciones de refrigeración completas que ayudan a las empresas a prosperar durante las temporadas de máxima demanda.

A través de proyectos locales probados y tecnología de refrigeración avanzada, CBFI continúa apoyando a los procesadores de alimentos en todo el sudeste asiático para lograr:

• Mayor eficiencia de producción
• Mejor calidad del producto
• Menores pérdidas operativas
• Crecimiento empresarial sostenible

Acerca del CBFI

Guangzhou Icesource Co., Ltd. (CBFI) se especializa en máquinas de hielo industriales, máquinas de hielo en tubos, máquinas de hielo en escamas, máquinas de hielo en placas, congeladores IQF, congeladores en espiral, congeladores de túnel y soluciones de ingeniería de almacenamiento en frío.

Con más de 22 años de experiencia y proyectos ejecutados en más de 170 países y regiones, CBFI ayuda a las empresas procesadoras de alimentos a construir sistemas de cadena de frío eficientes, confiables y sostenibles en todo el mundo.